• მთავარი
  • სერიალები
  • ფილმები
  • ტელევიზიები
  • რჩევები
  • კულინარია
  • » » ორაგულის ღვეზელი

    ორაგულის ღვეზელი

  • ავტორი: admin
  • თარიღი: 1-09-2016, 17:51
  • ნახვები: 293
  • კომენტარები: 0
  • soc.ge
    loading...

    შემადგენლობა:

    180 გ ორაგულის ფილე
    20 გ კარაქი
    600 გ ერბოზელილი ცომი
    100 გ მოხარშული კარტოფილი
    100 გ მოშუშული ხახვი
    120 გ შემწვარი სოკო
    1 კვერცხი
    მწვანილი მოსართვად

    მომზადება:

    ორაგულის ფილე დაჭერით პატარა ნაჭრებად და შეწვით კარაქში.
    ცომი გაყავით შუაზე და გაბრტელეთ ერთზე ფენა-ფენა მოაწვეთ წვრილად დაჭრილი კარტოფილი, ხახვი, სოკო და თევზის ნაჭრები.
    დაააფარეთ ცომის მეორე ნაწილი, ნაპირები შეუერთეთ,მიეცით თევზის დოპრმა და დადგით თბილ ადგილას 20 წთ. წასუვით ათქვეფილი კვერცხი და გამოაცხვეთ.
    სუფრასთან მიტანის წინ ღვეზელი გაადორმეთ მწვანილით. ცალკე შეგიძლიათ მიიტანოთ კარაქი, წითელი ხიზილალა ან მდოგვის სოსუსი.
    გაუზიარეთ მეგობრებს

    ორაგულის ღვეზელი

    soc.ge

    Copyright © MYLINE.GE

    დამზადებულია NIXON'S STUDIO მიერ