• მთავარი
  • სერიალები
  • ფილმები
  • ტელევიზიები
  • რჩევები
  • კულინარია
  • » » მაწვნის სუპი

    მაწვნის სუპი

  • ავტორი: anna
  • თარიღი: 8-11-2016, 10:31
  • ნახვები: 300
  • კომენტარები: 0
  • soc.ge
    loading...

    რეცეპტის ავტორი: მარიეტა
    გიყვართ მაწვნის სუპი? იხილეთ მარიეტას რეცეპტი უგემრიელესი ქართული წვნიანი კერძის, მაწვნის სუპის მოსამზადებლად. თქვენ როგორ ამზადებთ მაწვნის სუპს? რა ცვლილებებს შეიტანდით ამ რეცეპტში?

    მაწვნის სუპი

    რეცეპტის ინგრედიენტები:

    2 ქილა (1ლ) მაწონი
    1 მოზრდილი თავი ხახვი
    200 გრამი ბრინჯი
    2 ცალი კვერცხი
    კამა
    მარილი
    კარაქი
    ~ მომზადების წესი ~





    1. ხახვი წვრილად დავჭრათ, მოვათავსოთ ქვაბში და კარაქში მოვხრაკოთ. შემდეგ დავასხათ ცოტაოდენი წყალი, ჩავაყაროთ ბრინჯი და ვაცადოთ მოხარშვა.

    2. როდესაც ბრინჯი მოიხარშება, მაწონი ჯერ წყალში გავხსნათ და შემდეგ ჩავუმატოთ. თან მუდმივად ვურიოთ, რომ მაწონი არ აიჭრას.

    3. როდესაც წვნიანი წამოდუღდება, ჩავასხათ გათქვეფილი კვერცხი და ასევე უწყვეტად ვურიოთ.

    4. ბოლოს, მოვაყაროთ მარილი და ჩავაჭრათ კამა.
    გაუზიარეთ მეგობრებს

    kulinaria, mawvnis, supi

    soc.ge

    Copyright © MYLINE.GE

    დამზადებულია NIXON'S STUDIO მიერ