• მთავარი
  • სერიალები
  • ფილმები
  • ტელევიზიები
  • რჩევები
  • კულინარია
  • » » ბოსტნეულის ბორშჩი

    ბოსტნეულის ბორშჩი

  • ავტორი: admin
  • თარიღი: 29-08-2016, 00:51
  • ნახვები: 416
  • კომენტარები: 0
  • soc.ge
    loading...

    შემადგენლობა:

    10 გრ თეთრი კომბოსტო
    50 გრ ჭარხალი
    30 გრ სტაფილო
    50 გრ კარტოფილი
    15 გრ ნიახური და ოხრახუში
    15 კრ კარაქი
    2 ს.კ არაჟანი
    50 გრ პომიდვრის წვენი
    ლიმონის სიმჟავე და მარილი- გემოვნების მიხედვით

    მომზადება:

    ჭარხალი დავჭრათ ძალზე წვრილად,ჩავყართ ქვაბში, დავასხათ წყალი, რომელშიაც წინდაწინ გარეული იქნება ლიმონის სიმჟავე მოვაყაროთ ცოტაოდენი მარილი, ჩავუმატოთ 10-15 გრ კარაქი და მოვშუშოთ ნელ ცეცხლზე. შემდეგ ამავე ქვაბში ჩავყაროთ წვრილად დაჭრილი სხვა ბოსტნეული, დავასხათ 3 ჩ.ჭ წყალი, მოვხარშოთ ჩვეულებრივი წესით. უკვე დამზადებულ ბორჩში ჩავასხათ. პომიდვრის წვენი, მოვასხათ არაჟანი და მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში.
    გაუზიარეთ მეგობრებს

    ბოსტნეულის ბორშჩი

    soc.ge

    Copyright © MYLINE.GE

    დამზადებულია NIXON'S STUDIO მიერ