• მთავარი
  • სერიალები
  • ფილმები
  • ტელევიზიები
  • რჩევები
  • კულინარია
  • » » ისპანახის წვნიანი

    ისპანახის წვნიანი

  • ავტორი: admin
  • თარიღი: 29-08-2016, 01:01
  • ნახვები: 353
  • კომენტარები: 0
  • soc.ge
    loading...

    შემადგენლობა:

    2 კონა ისპანახი
    200-300 გრ კარტოფილი
    3-4 თავი ხახვი
    3-4 ც სტაფილო
    3-4 კბილი ნიორი
    2-2 ც მწვანე და წითელი ბულგარული წიწაკა
    2 კონა ქინძი
    1 კონა კამა
    1 კონა ოხრახუში
    მარილი და შავი პილპილი გემოვენბით

    მომზადება:

    ისპანახი კარგად გარეცხეთ და წვრიალდ დაჭერით. ამავდროულად დაჭერით კარტოფილი პატარა ზომებად. ორივე ბოსტნეული ქვაბში მოათავსეთ, სადაც უკვე დუღს დაახლოებით სამი ლიტრი წყალი. ხახვი წვრილად დაჭერით და გახეხილი ნიორი დაამატეთ და ქვაბში ჩაყარეთ, თანდათან ჩაამატეთ მწვანე და წითელი ბულგარული წიწაკა, ასევე წვრილად დაჭრილი. ბოლოს ქინძი, კამა და ოხრახუში დაამატეთ და, როცა კარტოფილი მზად იქნება, მარილი ჩააყარეთ. თუ გნებავთ, შავი პილპილიც მოაყარეთ, რომელიც ძალიან უხდება. წვნიანი შეგიძლიათ არაჟნით ან მაიონეზით მიირთვათ.
    გაუზიარეთ მეგობრებს

    ისპანახის წვნიანი

    soc.ge

    Copyright © MYLINE.GE

    დამზადებულია NIXON'S STUDIO მიერ